madcollector 3,113 Report post Posted October 22 Ca peut jamais être mauvais avec du Calva. C'est plein de pectine. -Jean-Claude VD 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
SentMa 7,429 Report post Posted October 22 Ok messieurs, dès la fin du boulot je vais me chercher un verre mesureur. 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Roolz 5,363 Report post Posted October 22 (edited) il y a 12 minutes, SentMa a dit : Ok messieurs, dès la fin du boulot je vais me chercher un verre mesureur. C'est très dispensable (astuce : quand le verre déborde, c'est qu'il faut arrêter de verser, la dose est bonne). Par contre, un moule pour faire des gros glaçons sphériques (comme chez les barmans pros), ça peut valoir le coup. Edited October 22 by Roolz 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Aerth 1,549 Report post Posted October 22 il y a 25 minutes, SentMa a dit : je vais me chercher un verre mesureur Y'a des verres directement à la bonne dose 2 1 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
SentMa 7,429 Report post Posted October 22 Merci à tous pour vos conseils, ils sont précieux. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Helyss 2,110 Report post Posted October 22 Les glaçons n'étaient pas indiqués dans la recette originale. Je suis perdu... Quote Share this post Link to post Share on other sites
Monsieur H 617 Report post Posted October 22 il y a 22 minutes, Helyss a dit : Les glaçons n'étaient pas indiqués dans la recette originale. Je suis perdu... J'arrive plus à suivre non plus, le glaçon tu le met avant ou après que le verre déborde ? 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Sokoben 4,601 Report post Posted October 22 C’est pourtant simple ! Il faut les mettre après, sinon tu fausses toute la mesure ! 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Roolz 5,363 Report post Posted October 22 il y a 7 minutes, Sokoben a dit : C’est pourtant simple ! Il faut les mettre après, sinon tu fausses toute la mesure ! Sauf si tu fais ton glaçon avec du whisky (ou cognac/rhum/calva) ! OK, il faut un congélo qui descend à -30°C mais c'est un détail. 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Barbi 6,639 Report post Posted October 22 il y a 49 minutes, Monsieur H a dit : J'arrive plus à suivre non plus, le glaçon tu le met avant ou après que le verre déborde ? J'étais paaas sur aloRs k'ai vérifié, prsmie r essai sqns rien, ca passe ... GLaCons en prmier,,,,,,,,,,,ccc'est paaaaaass MauVais mais g Un peu renvversé, glacon a la phaim , pepere il a beaughcroup renverséé et c'est qualihdnd meme bon Rognidjiu ;hcvf;qhbfchb vais me coucher 1 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
madcollector 3,113 Report post Posted October 22 il y a une heure, Roolz a dit : Sauf si tu fais ton glaçon avec du whisky (ou cognac/rhum/calva) ! OK, il faut un congélo qui descend à -30°C mais c'est un détail. Attention un glaçon de 60 centimètres cubes ne contient pas 6 cL de calva une fois fondu ! Et ça nique tout, si y a moins de calva à la fin. 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Roolz 5,363 Report post Posted October 22 Sans compter l'évaporation !!! Quote Share this post Link to post Share on other sites
Renand 2,004 Report post Posted October 22 La vache... 15:23, j'commence les tests. 16:12, ça marche !!! excellent 17:12 .... la verchion Wikchy est branchement la meilleure 19:34 .... ..... mouais ...la meilllleueueure 20:87 .... tain, qu'L bon ID, le truK de phou, merchi les pOtoeaux! Au fait les glachons c'est tRop lent à gélèrR... j'ai laicher tombbéé 2 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Helyss 2,110 Report post Posted October 22 On a une chambre froide au taff, faudra que je teste... 3 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Renand 2,004 Report post Posted October 22 il y a 3 minutes, Helyss a dit : On a une chambre froide au taff, faudra que je teste... Chat chez l'idée ! ... Pas de glacons, mais tout le bonhomme au froid direct... allez hop à créteil ! Même pas mal, le contenant, le conteneur, et le recheptacle ! RESPECTONS la CHIENNE DU FOIRD ! autrement chez pas bon 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Roolz 5,363 Report post Posted October 22 il y a 1 minute, Helyss a dit : On a une chambre froide au taff, faudra que je teste... En vrai je pense faire geler le whisky ça sert absolument à rien (voire ça le dégrade peut-être). Mais je confirme qu'un alcool au titrage "standard" (40°) gèle dans la bouteille quand il fait -30°C dehors. Vécu en Finlande il y a qq années, mais c'était un blend lambda, donc déjà pas méga-bon à l'origine (pas de différence de gout après dégel). Donc c'est possible, si qqun veut tester. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Renand 2,004 Report post Posted October 22 il y a 1 minute, Roolz a dit : Donc c'est possible, si qqun veut tester. Heu ..... Quote Share this post Link to post Share on other sites
Sokoben 4,601 Report post Posted October 22 Il faudra que j’essaie un jour. il paraît que j’ai pas une tête à sucer des glaçons. Je souhaite prouver le contraire ! 4 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Barbi 6,639 Report post Posted October 22 Les entretiens s'enchainent ! je vais féter ca ce soir avec un cognac, c'est sur ! Sinon, désolé d'avoir fait un hors sujet, pour recentrer: mélanger du gaz liquide (en faisant attention, hein!) avec de la Vodka, ca fait une glace super bonne, c'est top avec nimporte quel alcool fort en fait, mais on faisait pas mal de Vodka Tagada comme ca 4 1 3 Quote Share this post Link to post Share on other sites
razorspoon 1,820 Report post Posted October 25 je jette un coup d'œil à la liste des utilisateurs en ligne. Si je fait mes exercices d'orthoptie en regard la page qui s'affiche j'arrive à lire "Invité regarde.. Des Filles Nues". Un sourire narquois apparaît sur mon visage... J'avoue je suis assez fier de la blague. 4 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Barbi 6,639 Report post Posted October 26 Pour ceux qui font leurs courses a Lidl, jetez un coup d'oeil aux ref bricolage, ils ont rentré de la colle epoxy bicomposant qui fait de l'eau sympa ! Sinon, session peinture a 4 hier, premiere depuis un an, a chaque fois, a 2 ou a 3, pas forcément les memes, mais la, tous ensemble, bien cool ! Bilan de l'affaire, plus que 23fig pour le all-in MB:P 4 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tim-Mizzet 1,545 Report post Posted October 27 (edited) Omewiiiii 🦇🦇🦇🦇🦇🦇🦇🦇 Edited October 27 by Tim-Mizzet 4 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Helyss 2,110 Report post Posted October 27 Le 26/10/2020 à 08:53, Barbi a dit : Pour ceux qui font leurs courses a Lidl, jetez un coup d'oeil aux ref bricolage, ils ont rentré de la colle epoxy bicomposant qui fait de l'eau sympa ! Sinon, session peinture a 4 hier, premiere depuis un an, a chaque fois, a 2 ou a 3, pas forcément les memes, mais la, tous ensemble, bien cool ! Bilan de l'affaire, plus que 23fig pour le all-in MB:P ça vaut bien un détour, même si celui à côté de chez moi est plutôt axé alimentaire... Dans le même genre, mais l'inverse, j'ai vanté plusieurs fois le "Fixer sans percer" en tube de Sader. Je voulais en prendre l'autre jour et n'en ai pas vu dans les rayon (reste les cartouches pistolet). J'ai vérifié sur le net, et il semblerait qu'ils n'en fassent plus. Triste, je suis. Donc si vous en trouvez au détour d'une quincaillerie, n'hésitez pas, ça se conserve des années. Voir si kk'un en trouve 1-2 tubes et n'en veut pas, je pourrais être intéressé (MP). merci. 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Not Quite Dead 1,842 Report post Posted October 27 Après un assez long hiatus (plusieurs mois), je reprends gentiment la peinture. Une petite séance avec le fiston cet après-midi. On a laissé les vieux machins en plan pour commencer chacun une nouvelle bande de Warhammer Underworlds. (Il bosse sur les Briseurs de malédictions, pendant que je suis sur les Trappeurs de Hrothgorn.) On va tenter de peindre côte-à-côte cette semaine, puisque les déplacement en vacances et les visites de copains, c'est un peu compromis. Ce serait beau si on les finissait d'ici à la Toussaint, mais ça me semble quand même un peu optimiste. 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Skarlix 1,468 Report post Posted October 27 Bah moi couvre feu ça me nique mes soirées jeu avec mon neveu (et mes potes aussi d’ailleurs). Le bon côté des choses c’est que j’ai remis le nez dans le jeu vidéo. Total War Warhammer 2. Toujours un plaisir cet univers et ce jeu. Enfin, je sais pas encore si c’est une bonne chose. Mon addiction au « allez! Encore un tour et je vais me coucher » fait que mon quota de sommeil a été salement impacté. Mais c’est cool. 😄 Le sommeil de Skarlix : « au secours !!! » 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
